セルクルでおめかし♪

前にセルクルを買って
何度かイングリッシュマフィンを作りましたが
それ以来
箱に入れられてキッチンの奥で眠っていて
すっかり出番がなかったんですけど
ある日

ポテトサラダをおめかし♪

本当は
コンソメをゼラチンで固めて
カラフルな野菜を入れて・・・って計画していたけど
それはやっぱり無理で(笑)

「何かに使えそう」と思って買っておいたズッキーニは
ラタトゥユもどきに変身して
豚のソテーのソースっぽく。

Ｋ嬢から小ぶりな玉ねぎをたくさんもらっていたので
圧力鍋で『まるごと玉ねぎスープ』を作って
小さな器にちょっとだけ
サラダと一緒にワンプレートに

バランスがイマイチですけど
盛り付けは楽しかったです^^

夫は
サラダの周りにキュウリが使われているって
すぐには気づかなくて
反応が面白かった(^m^)

たまには
こうやって盛り付けるのも良いですよね

セルクルでおめかし・・・次は何を使おうかな