牛乳パンを焼いてみた

最近はベーグルばかりＵＰしていましたが
こんなパンも焼いていました

牛乳パンとカットしたところ

バターなどが入っていないシンプルなパンで
綺麗なクープが特徴なんだけど・・・
それ用のナイフを持っていないので
毎回、どのパンでもそうなんですが
包丁で格闘しながらクープを入れていました
今回のクープは失敗です・・・
やっぱりクープ用にナイフを用意しないとダメかなぁ

別な日は

プチパンサンド

このパンは何度も焼いています
シンプルなパンですが
いろいろサンドすると夫も食べてくれるので
よく登場しています

２月はずーっと風邪をひいたので
あまりパンは焼きませんでしたけど
元気になったので
また地道に本のレシピを試してみるつもりです♪