おいしいベーグル焼けました♪

ワッフルミックスを買いに行った時
思わず買ってしまった粉

ベーグル用強力粉☆

どうしてあんな重たい思いをしてまで粉を抱えて帰ったかと言うと・・・

久しぶりに焼いたベーグル♪

画像がちょっと暗いですが
表面もつるんとして
なかなかのできでした☆　←自画自賛(*´艸｀*)
いつものようにサンドするのを意識して
穴は開いてませんけど(笑)

久しぶりに焼いたベーグルはおいしくて
またベーグルを焼きたい！と粉を抱えて帰宅したんです

少し前に買った本のレシピどおりに作ると
ずっしり重いベーグルが完成しました
ちょっと大きかったので
次回からは少しだけ小さめに焼こうかな

ふわっとしたパンや
ハード系のパンも好きですが
ベーグルも好き♪
・・・結局どのパンも好きな私(笑)

このベーグルのレシピはあまり捏ねなくて良いので
いつものおもちゃを使う事もなく
本当に手捏ねです(^m^)

ベーグルは
しばらくこのレシピで作ってみようと思っています
レシピもいろいろあるから
他のパンも
自分が作りやすくておいしい♪と思えるレシピに早く出会いたいな