うにめしの素～壱岐のおみやげ～

Ｋ嬢から旅行のお土産をもらっちゃいました♪
ありがとね！！

今回は壱岐へ
少し前は関西方面へ行った彼女。
ＵＳＪへ行くと言うので
「ウッドストックを捕獲してきて～」ってお願いをしていたら
ちゃぁぁんと１匹捕獲してきてくれました♪
ありがとう
・・・ホントはウッドストックがあまりいなくて時間を取らせてしまったみたいです。ごめんね

今回は夫とふたりで楽しめるコレを選んでくれました☆

うにめしの素☆
うに大好きなので嬉しかった～～
炊き込みもあったらしいんだけど
働いてる私には混ぜる方が手軽だからって^^
そんな気遣いができるＫ嬢大好きです♪

先日
私も壱岐牛を食べる機会があったんですが
とってもおいしくて^^
もちろんＫ嬢も現地で堪能したそうで
かなり幸せな旅になったみたい。
それに加えてうに丼などの海産物も堪能して
更に壱岐ファンになったそうです^^

彼女の話を聞いて
機会があったら壱岐へ旅行してみたくなりました♪

頂いたお土産を使って
さっそく作ってみました☆

炊いたご飯に素をのせ
５分蒸らした後に混ぜ混ぜ・・・

おいしいうにめしがあっという間にできあがりました♪

うにの風味がふわっとしてきて
とっても美味しかったです！！！

作った翌日は
会社のお昼ご飯にする為に
おにぎりにして持参しました
会社でうにご飯が食べれて幸せでした～～

この日の食卓をパチリ☆

最近買ったデジカメで画素数を変えて撮ってみました♪

ちょっと角度も違うので撮り比べとは言えませんけど・・・
これから
どの画素数で撮ろうか研究中です