トマトのスープなんだけど。。。

久しぶりにスープを作りました☆

いつもスープを作る時はひたひたの水を加えるんですが
今回はトマトの水分で作ってみようと
水分は何も加えず

苦手なセロリは省いて
玉ねぎと人参を炒めて
それからトマトを加えて
コトコト煮込んで・・・

こんな感じになりました

トマトの冷たいスープ♪

人参が多かったのか
トマトの赤・・・というよりオレンジ色になっちゃった^^;

いつものようにおもちゃで撹拌して
そのまま冷やした超手抜きのスープ
濾してみたらなめらかなスープになるはずなんだけど
やっぱりそのまま食べました(笑)

感想は

ちょっと濃厚だったので
濃いケチャップを食べてる感じ

・・・これって成功？？