久しぶりにリュスティック

ハード系のパンがおいしいお店で購入したのはこんなパン

私もたまに焼くリュスティックです

これを見ていたら久しぶりに焼きたくなりました！！！

で

焼いたのがこんな感じ。

生地がとっても柔らかなので
形成なんて無理・・・
それでも
今回はクープが開いてくれたから満足です♪

毎回
だらーんとまとまりのない形になりますが
それもご愛嬌！！
どんな形で焼きあがるかも楽しみのひとつです

もっちりしたパンを食べると幸せな気分になります
今週も焼こうかな

焼きたてはついつい食べ過ぎてしまいますけどね