なんか変

日曜日
ちょっと久しぶりにベーグルを焼きました

上手に焼けたらプレゼント・・・と思ったのに

なんだかおかしい

捏ね方がイマイチだったみたい(涙)

仕方ないので

ポンデケージョを焼いてみました

今までは
クオカのチーズパンミックスを焼いていたのでお手軽に焼けていたんですが
今回はタピオカ澱粉を使ってみました
牛乳がなかったので豆乳使ったのが悪かったのかなぁ
焼きあがりはそれなりの形だったんですが
時間が経つと萎んでしまいました・・・

結局
今回は自分で消費することにしました

まだまだ研究が必要です

日曜日はパン類がことごとく失敗。
ご飯もイマイチ・・・
そして

ＵＰしたはずの記事を消していた(涙)

そんな日もありますよね

悩んでもしかたないので・・・

今日もがんばろうっと！！

みなさんも素敵な一日をお過ごしくださいね♪