黒い液体を買ってみた♪

先日
前から気になっていたベーグルに挑戦した私

ネックになっていた茹でる作業も楽しくて
発酵時間も短いし
はまってしまいそうです^^

前回はクオカさんのレシピを参考に作ったんですが
材料に

モラセス

って記載があって
気になってました

説明を読むと

ハリのある、つやつやしたベーグルがつくれます！

クオカのＨＰ
　　⇒　モラセス　http://www.cuoca.com/item/11402.html

うわーー
気になるっ！

って事で

お買い上げ♪

せっかくなので
ベーグルにオススメの粉も一緒に購入♪

本当は
妹にパン作りを勧めるためにお店に出かけたんですが。。。
店内ではしゃいでいたのは姉でした(笑)

で
出来上がったのはこんなベーグル☆

もっちりして美味しかったです♪

ただ。。。
モラセスの量がかなり多いので
これからはベーグル三昧になりそうです(笑)