初捏ねはミニ食パン♪

鴨鍋の後
酔っ払い達がだらだらと話している間

あまりに暇だったので

今年初のパンを焼いちゃいました

深夜におもちゃを使って捏ね捏ね。。。

うるさいかなぁと思いましたが
酔っ払い達は楽しそうに話したり熟睡して
多少の音は気にならなかった模様(笑)

とは言え
私もちょっと酔っていたので
適当な作り方になって過発酵気味^^;

で

焼きあがったのは

レーズン胡桃入りミニ食パン☆

もっちりして美味しかったです♪

今年もたくさんパンを焼こうと思います^^