ズッキーニを買ってみた

前から気になっていたズッキーニ

きゅうりとそっくりで
コレに火を通すってなんか変な感じ。。。

もっと変な感じなのは

何件かあるスーパーのうち一軒だけなんですけど
いつもズッキーニが置いてあります
売れ残る事なく誰か購入してるみたい！
私にとってはズッキーニは遠い存在で
都会のスーパーにしか置いてない品物と思っていたので
近所で手に入るという事が変な感じ(笑)

ずーっと気になっていたんですが
なかなか手を出せず

先日
ミネストローネにはまっているという友達の話を聞いて
作ってみることにしたんです

で
せっかくなので

１本まるまる使うと多そうだったので
半分はwebで検索して簡単にできそうなものを作ってみました♪

じゃーん
って大袈裟ですが。。。

薄くスライスして
マヨネーズに鰹節とほんの少し醤油を混ぜたものを塗ってオーブントースターで焼きました

ひとつだけ食べて
お皿を置いていたら

全部夫が食べていた　(ToT)

なので
どんな味だったかは良くわからず。。。

そして
作ってみたかったミネストローネ

野菜たっぷり、苦手なセロリもたっぷり。。。
始めはセロリの味が。。。と思っていましたが
煮込んでいるうちに気にならなくなって

でも・・・・・

ズッキーニの味ってイマイチわかりませんでした(笑)