hinaサンのトコで良いもの発見♪

それは

大葉醤油☆


冷や汁作った時に余った大葉を使って
醤油と酒・みりん・すりおろしたにんにくをビンに入れて冷蔵庫で寝かして・・・

この醤油を使って出来上がったのが

じゃこと大葉のパスタ☆

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/36/d0/umibouzu_2gou/folder/1565129/img_1565129_32107175_26?1181835870
写真がイマイチ。。。(涙)

大葉と同じく冷や汁で使ったみょうがも使って
おいしくできあがりました☆

今までは
大葉を買っても使い切れずにしな~~っとさせてしまったんですが
これからはそんな事にならずに済みそうです(^^)ワーイ♪