紫蔵 らーめん 並 700円
これが本格的な家系ラーメンなのですね。
京都で有名な家系ラーメンです。
濃厚なスープに太い麺。トッピングは、ホロホロと柔らかくて分厚いチャーシューとほうれん草。
これが本格的な家系ラーメンなのですね。
ニンニクを入れると味が引き締まる感じがします。
美味しくいただきました。
夜のわずかな時間しか開いてません。
しかもカウンターのみです。
ラーメン700円
背脂醤油のあっさりしたラーメンです。
飲んだあとに食べたい、美味しいラーメンです。
福知山駅前の店
材料にかなりこだわっているようです。
ぐうりんだい
ぐうりんつけ麺 890円
麺は太麺でモチモチしたタイプです。
スープは流行りの魚介豚骨
材料にかなりこだわっているようです。
普通に美味しく頂きました。
☆☆☆
福知山では、本当は別の店に行きたかったのですが、売り切れでした。