晩ごはん色々
こんにちは
平日は主菜一つとお味噌汁とかで力尽き
休日も手抜きなこと多し
時間あるのになぜかできない。
毎日のメニューが全く思いつかない！
なさけない・・・
なので夫に食べたいものある？って聞くと
「なんでもいいよー」
うん、それ一番こまる。
私のなかで頑張ったと思える日のご飯。
やっぱり和食が一番喜んでもらえます。
あじの開き もずく酢 小松菜と揚げの炒めたの
お味噌汁 あとはつぼ漬けとかオレンジ
五分つきごはんだから黄色いですね（保温しすぎたみたいｗ）
それとまた別の日はグリーンカレー
色々入ったサラダ（レタス エビ ブロッコリー エンドウ クリチ ゆで卵とか）
トマトにクレイジーソルトとオリーブオイル
アメリカンチェリー
グリーンカレーは二回目で
一回目はペーストをレシピ通り全部入れて激辛。
なので半分にしたら、、いいんだけど風味が足りず。
結局ご飯が進まずお漬物が活躍しました
今日もお付き合いありがとうございました
信楽 峯照庵でごはん
こんにちは
今年も信楽へ行ってきました。
陶器市は終わってしまい
割合人通りも少なく静かな雰囲気。
お気に入りの場所です
ご飯は初めて行く峯照庵で。
静かな住宅地の中にありました。
野菜中心のランチ。
運ばれてきた時にはテンションマックス（笑）
どれもこれも美味しくて体にしみわたる～
真ん中下にある白和えがとーっても美味しくて
おかわりしたいくらいでした。
メインは新じゃがのコロッケ・ゆで卵のコロッケ
さらっとしたソースで甘辛くっておいしい
私が家で作ってもこうはならないだろうなって
料理ばかりで大満足でした。
そして食後のコーヒー。
軒下というのかな？そこに席がいくつかあるのでおすすめです。
曇り空だったけど、少し風が吹いてすごく気持ちよかった
そのあと去年も行った清庵さんで食器をいくつか買ったり
たまたま手作り市みたいなものがあって
そこで見つけたのが
ぽんた焼き！
型で大量にぽんたが焼き上がるのをみて
あまりのかわいさにこれは買いでしょーと
私の写真の撮り方がへたで
シュールなチラ見ぽんたになってしまった（笑）
回転焼きとたい焼きの間のような食感でおいしかった！
また食べたいな～
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ピグ部屋にて
今日もお付き合いありがとうございました
お弁当とおはぎ
こんにちは
いつぞやの連休、琵琶湖沿いに行った時のお弁当
大きいお弁当箱がないのでこんな風につめました。
から揚げ エビフライ 筑前煮 出汁巻き卵
ブロッコリーマリネ トマト 明太ポテトサラダ
あと別におにぎり
タルタルソースは、ゆで卵とピクルスと新玉ねぎ入り。
エビフライってどうも面倒な気がして
自分で作ったのは初めてかも？
あとは夫リクエストのおはぎ。
あんこは自分で作りたいらしく鍋に付きっきり。
私は、きな粉の方がすきなので
あんこは夫が完食。 どんだけ好きなんだ
こうやって見るとよく食べてるなぁ
晩ごはんいらなくて楽～でした
この日は曇り空で微妙だったので車。
今度は自転車でいきたいな～
今日もお付き合いありがとうございました