しゃきしゃきの水菜を収穫しました!
今育ててる水菜はプランター一つしかないのですが、本当によく育ってくれています!
今期の収穫はこれで五回目くらいです笑
根っこを残して上の葉だけをざっくり切り、収穫して、それを洗ったら食べやすいように切れば水菜のサラダの完成です!
いつもは以前の記事のように、買ってきたキャベツと育てている葉レタスとでコールスローのようにしてサラダにするのですが、
そろそろシーズンも終わるので思い切って水菜だけのサラダにしました!!

↑この美味しそうなのがなんと無料!。
これは本当に野菜不足解消とお財布の助けになってくれています!
来年も絶対作ろう!