忙しいあなたに梅の花

かんぱーい　　


忘年会続きで、胃腸が疲れていませんか

急な来客で、もてなし料理が　足　り　な　い　！！


そんなお困りの方も
困ってないけど、美味しいものが手軽にたべたい方も

梅の花のお惣菜はいかがでしょうか。


レストランの一品として提供される
豆腐しゅうまい、かにしゅうまいは勿論、生麩や湯葉揚げ、豆腐に湯葉、
もっちり食感が人気の嶺岡豆腐や胡麻豆腐

白和え、おから、酢の物、季節のお惣菜もたくさん用意しています。


切るだけ　焼くだけ　揚げるだけ　蒸すだけ　出すだけ！

でも美味しいものをお探しでしたら
ぜひお近くの梅の花へ

ただいま全国のデパ地下33店舗☆→デパ地下店舗一覧
九州には、直売所もありますよ☆→直売所一覧


忙しい皆様をささえます～☆

おせち予約しています

あっという間の師走です。

昨日からぐっと冷え込み、
福岡は雪がふってる～と上司から電話がありました。

あっという間にお正月。


来年は梅の花のおせちで、元旦を祝ってはいかがでしょうか





一年の門出を祝うに相応しい、豪華二段重。
ご予約のみの販売となっております。


梅の花おせち　寿　23,000円（税込）
■二段《四人前》縦21.8×横21.8×高さ14.5cm

【配送日指定商品】2011年12月31日（お時間の指定はできませんので予めご了承下さい。）
【消費期限】元旦（2012年1月1日）中に必ずお召し上がり下さい。
【お支払い方法】郵便／コンビニ振込


ご予約は、電話もしくはメールで受け付けています。
売り切れ間近！売り切れの場合はご容赦願います。

詳細はこちらをクリック★←※おせちの詳細ページにとびます※

湯葉揚げ

寒いよるは、やさしいたべものがいい…

ふわふわの湯葉揚げがたべたくなりました。



白身魚のすり身と豆腐でふわふわのたねをつくり、湯葉で巻いて蒸し上げるのですが

巻くのは職人さんなのです☆

わたしも工場見学にいきましたが、生クリーム状のやわらかーいすり身を、
あの薄い湯葉ですばやく丁寧に、巻き上げる職人技、感動★

体験もさせていただいたのですが、湯葉が破れる、中身を崩す…
本当にむずかしいお仕事でした。

そんな職人技と愛情たっぷりの、湯葉揚げは
ぜひとも揚げたてをおすすめします。

お好みの大きさにカットし、仕上げは揚げたてに塩をぱらり
レモンをお好みで　レストランの味です。

サイの目にカットし、お好きな野菜とかきあげ天ぷらにしても

さくさくふわふわで美味しいですよ～～～～～～


湯葉揚げのレシピは、下記リンクからどうぞ♪

レシピはこちら☆