手作りシュートーレン、うまいっす😋

 コーヒー、紅茶、緑茶、なんでもあいます!

 ごちそうさまです


お正月が明けてから彼からのLINEを読み返して

何んだか変にやる気が出て

勢いで小豆を炊いてぜんざいを作りました

あんこって、作り始めればさして手間はかかりません

ただ、少し時間がかかるだけ

なかなか良いお味に仕上がりました



ふと彼の言葉を思い出します


 昔、ホームステイしている時に、

 どの家庭でも手の込んだお菓子を作るんで驚いたんですけど、

 今もそんな感じ…久々に感動っす!


そう言えば、うちの実家の母はよく季節のお菓子を作っていました

おはぎとか、草餅とか、薄焼きとか、寒天とか

年末には祖父母の家で餅つきもしました

みたらしあん、きなこ、あんこ、安倍川

つきたてのおもちを好きな味付けで食べるのは楽しかったな

日本だって昔は家庭でいろんなお菓子を手作りしてたよね


私もお菓子を作るのが好きです

子どもたちが小さいときはクレープやホットケーキ、クッキー、

蒸しパン、スコーン、フルーツを入れたゼリーなどの簡単なものから

クリスマスのケーキ、バレンタインのチョコなんかも作っていました


毎年、いつものように作って、

当たり前に食べていたシュートーレン

そんなつまらないものでも

無邪気に彼が喜んでくれたから

また何か作りたくなっちゃった

単純な女です笑