今日はスモークサーモンの切り落としをもらったので
梅ミンツ特製カルパッチョを作ってみました(*^^*)

お店でカルパッチョ食べると高いんですよね(^-^;
でも好きだからいっぱい食べたい。。。
だから我が家では簡単に作ってしまいます!
意外に簡単でお店で食べるより安く出来るので
一度試してみてくださいね♪
使う魚はお刺身用でも
家計が苦しい時なんかゆでタコを買ってきて
自分で薄くスライスして使ってます( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
今回は一番下にベビーサラダを使ってますがレタスでもOK
レタスもない場合は一番下に水にさらしたタマネギを敷きます。
その上にお魚を乗せて水にさらしたタマネギ
(一番下に使った場合はカイワレ大根やネギの輪切りを散らすと色見がキレイですよ)
後はマヨネーズとお好みでブラックペッパー
そしてイタリアンドレッシングをかけて出来上がりヽ(=´▽`=)ノ
(ドレッシングもお魚によってはゴマやポン酢に変えてもおいしいですよ)
高くても500円あればかなりの量が作れちゃぃますよ♪
梅ミンツ特製カルパッチョを作ってみました(*^^*)

お店でカルパッチョ食べると高いんですよね(^-^;
でも好きだからいっぱい食べたい。。。
だから我が家では簡単に作ってしまいます!
意外に簡単でお店で食べるより安く出来るので
一度試してみてくださいね♪
使う魚はお刺身用でも
家計が苦しい時なんかゆでタコを買ってきて
自分で薄くスライスして使ってます( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
今回は一番下にベビーサラダを使ってますがレタスでもOK
レタスもない場合は一番下に水にさらしたタマネギを敷きます。
その上にお魚を乗せて水にさらしたタマネギ
(一番下に使った場合はカイワレ大根やネギの輪切りを散らすと色見がキレイですよ)
後はマヨネーズとお好みでブラックペッパー
そしてイタリアンドレッシングをかけて出来上がりヽ(=´▽`=)ノ
(ドレッシングもお魚によってはゴマやポン酢に変えてもおいしいですよ)
高くても500円あればかなりの量が作れちゃぃますよ♪
いつもお世話になっている方に
食べてもらおうと買ってきました♪
StellaLune(ステラリュヌ) TAMロール

『魂の生地職人』
と札に書かかれているだけあって開けてみれば

魂の文字に包まれたロールケーキ登場!!
包丁を入れてみればわかるのですが
生地がふわっふわ
中のクリームもカスタードと生クリームが入って。゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚イィ!
生クリームが苦手な娘もペロっと食べちゃいました(*^▽^*)

かなりオススメのロールケーキですヽ(=´▽`=)ノ
↓↓詳しいお店の情報は ぱーぷるサンに記事をどぉぞ♪↓↓
StellaLune(ステラリュヌ)
食べてもらおうと買ってきました♪
StellaLune(ステラリュヌ) TAMロール

『魂の生地職人』
と札に書かかれているだけあって開けてみれば

魂の文字に包まれたロールケーキ登場!!
包丁を入れてみればわかるのですが
生地がふわっふわ
中のクリームもカスタードと生クリームが入って。゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚イィ!
生クリームが苦手な娘もペロっと食べちゃいました(*^▽^*)

かなりオススメのロールケーキですヽ(=´▽`=)ノ
↓↓詳しいお店の情報は ぱーぷるサンに記事をどぉぞ♪↓↓
StellaLune(ステラリュヌ)


