どうもこんにちは、うめみかんです🍊
γ-GTPが184という地獄のような数値のため、
今週は日曜から木曜まで禁酒致します…
飲み歩き系YouTubeを見て喉を鳴らす日々。
今回は新大久保の【人生酒場】です。
マッコリとチヂミの専門店で、店構えからもうワクワクする雰囲気が沸き出てました🇰🇷
予約ができないとのことなので、
大人数では難しいかもしれないです。
2.3人であれば割と回転はよく、
16時頃に伺って2.30分待ちで入れました。
お通しとキムチでまずはアサヒ大瓶🍺
韓国料理のお店でこのお通しの真ん中のやつ
よく出てくるイメージですが、これは何ぞや?
いつもよく分からぬまま美味しくいただいております。
そして注文は海老チヂミ(1280円)
名前だけで決めたので、
チヂミというと丸いお好み焼きみたいなのかと思ったら海老のフリットみたいなのでした🍤
海老"ぷりぷり"でとても美味しかったです。
→ぷりぷり以外の海老の擬音が欲しいところ
個人的にずっと魅力を感じていたボッサム(2980円)
これ、とても美味しかったです。
サムギョプサルとかも好きですが、
ボッサムは蒸し豚なので比較的サッパリ。
ただこの薄切り生ニンニクが大犯罪🧄
乗せれば美味さ倍増ですが次の日は人に会えません。クサスギル。
コロナの影響でマスク生活だからええか…
と侮っていたものの、さすがニンニク様。
でも美味しいからその辺はご容赦ということで。
新大久保は楽しそうなお店が多すぎますよね…
また色んなお店にお邪魔せねば🍺
見ていただいた皆様ありがとうございます。
それでは、よいアルコール生活を🍻



