タマネギ１０００本植えてます

タマネギ１５００本植えてます。

来年６月には収穫の予定ですが、親戚知人に配っても配り切れません。

いつも保存が完璧でなく捨ててしまっている状態です。

どなたかタマネギの完璧な保存方法をご教授いただけないでしょうか？

ちなみに品種は中晩成です。