とっても気になってたラーメン屋さんに行って来ました〜
その名も『抱きしめ鯛』
会社の近くに一年ぐらい前にできて毎日前を通ってたのですが、行く機会がないままきてたお店です
半年前から徐々に行列が出来始めて、今では夜も行列必至の人気店です
看板には、「現役のフレンチのシェフ丁寧に1杯のラーメンをお出しします」との謳い文句が
鯛✖️担々麺という未知の組み合わせにわくわくです
基本は汁ありと汁なしの担々麺があって、辛さを選べるようになってました 私は辛いものが苦手なので、やや控えめの1辛を注文
そして待つことしばし、出てきたのがこちら💁♀️
具沢山の担々麺に濃厚鯛スープが絡んでます
無限に食べれちゃいます
そして鯛めしも追加で頼みました
説明に従って食べ進めてみました
リゾット風
そして鯛茶漬け
出汁が最高にいい仕事してます
最初から最後までいろんな美味しい変化を楽しめました
並んででも食べる価値ありです
鯛担麺専門店 抱きしめ鯛
住所:大阪市西区江戸堀1-23-21 ビエラ江戸堀 1F
営業時間:11:00~14:30、17:30~22:00
TEL:06-6225-7747