私の両親の田舎が高知なので、わりとお盆に来ることが多いです🙂
8/10〜8/12はよさこい踊りの本番で、高知市内は踊り子さんと観光客の熱気に包まれてます
高知の食所と言えば、ひろめ市場❗️
そして鰹のタタキ‼️
その中でも藁焼き鰹を提供する「明神丸」さんが有名ですね✨
今回は初めてひろめ市場ではなくて商店街の中にある明神丸 帯屋町店に行きました
看板も年季が入っていてカッコいい✨
明神丸は船の名前で、一本釣りした鰹をそのまま出すというコンセプトなんです🎣
やはり人気店、長蛇の列で30分ほど並びました
途中土佐銘菓、アイスクリンを食べて待ちました🍨
このアイスクリン、アイスクリームより乳脂肪分が少なくてシャーベットのような感覚で食べられます
まさに暑い時の救世主
そして外から、まさに藁焼きしてる現場が‼️
暑そー
美味そー
店内に入ると、並んでる時とは違う落ち着いた雰囲気でした
壁紙も鰹の一本釣り🎣
お昼の鰹のタタキ定食は、塩タタキとタレから選べます
ミックス定食もありますが、2人で行ったのでそれぞれで塩とタレを注文しました
店員さんの手際がいいので、さほど待たずに定食が運ばれて来ました✨
これこれこれ‼️
カツオはいたみやすいので、塩タタキが食べられるのは鮮度がいい証なんです✨
カツオが分厚い
藁焼きのいい風味が出ていて塩でもタレでも美味しかったです
高知に来たらぜひ一度ご賞味ください💕
藁焼き鰹たたき明神丸 帯屋町店
- 高知市帯屋町2-1-27
- 088-824-0001
