もうすっかり夏ですね〜
さて皆様、夏野菜といえばなんですか？？
ナス？🍆
トマト？🍅
きゅうり？🥒
今年実家から送られてきたのは、、、
なんとズッキーニ‼️
めっちゃデカイ
こんな大きいものなの⁉️
お父様、お母様よ、、、
何を思ってこんなにデカくしたよ(＞＜)
とはいえ食べ応えがあるのは良いことだ
でもズッキーニを調理したことがない
きゅうりに似てるから、同じようなもの？
いやいや違うでしょうってことで、
グーグル先生に聞きました👨🏫
生で食べられるみたいだけど、ここはやっぱり定番ラタトゥイユ‼️
トマトの酸味と野菜の旨味がたっぷり〜
なんちゃってですが、美味しくできました❤️
2品目、ズッキーニの麺つゆ炒め煮
味が濃い目になりましたが、それはそれでご飯のお供に最高ということで🍚
🍚たまには自炊ということで
また作りたいと思います♬
