用事があって酒田まで行きました。三連休は寒波ということですが土曜日は晴れすぎってくらい晴れてました。
松屋のちいかわコラボが食べたかったのですが
品切中だったのでほかの限定メニューにしました。
こっちも気になっていたので許します。
カルビと特選ブリスケット肉の
合い盛り丼(1180円)
牛一頭からわずかしか取れない希少部位ブリスケット肉と牛カルビを惜しみなく盛り付け。にんにく醤油の特性ソースの香ばしさが食欲を加速する、食べ応え満点の味わい。
だそうです。
固そうな肉でしたがそんなことはなく美味しいと感じさせる肉でした。
高いのでリピは難しいけど味付けも良かったです。
ブリスケット肉、あなどれませんね。
ごちそうさまです。