麺工房太麺屋 鶴岡市混んでますが回転は良いかなと思います。太麺屋です。中華そば中盛り(880円)極細縮れ麺にしました。のりトッピングも悩みましたがやめておきました。熱々で良いですね。琴平荘の粉を使っている数量限定麺です。本当は細ストレート麺と悩みましたが前回食べて美味しかったので極細縮れ麺にしました。味はあぶらっぽくで麺の固さやスープの濃さは普通にしました。担々麺も気になっているのですがなかなか…来店するとどうしても中華そばになってしまいがちです。ごちそうさまです。