北京で食べたものの一部を紹介。

基本的に中国人は中華料理をいつも食べてるみたいです。

だから誰もごはんの写真を撮る人はおらず、恥ずかしくてあんまり写真を撮れなかったのが悔やまれる。

まずは定番北京ダック！

私が北京ダック好きとチャイ彼が言いふらしてくれたので、ランチとディナーに北京ダックを食べるなんて日もありました。

北京ダックを丸一羽頼むと、テーブルまで切りに来てくれます。

そしてこちらが北京ダックの一番美味しい部分。

首の部分らしい。

これだけ別で出てくるので、これには砂糖をつけて食べます。

脂が乗ってて、味が濃くて激ウマです。

こちらはショッピングモールで買い物した後にレストランで食べたものの１つ。

中国のお粥。

一見かぼちゃっぽくて味濃そうですが、めちゃくちゃ味が薄かった。

「塩が欲しい…」

って3回言うくらい。

こちらも同じレストランで。

味が濃い中華ばっかり食べてたので、薄めの味付けはいい舌休めになりました。

ショッピングモールの中が暑くて、食後に食べたソフトクリーム。

味よりこの外見に惹かれて。

ちなみにこのコーンは特にチョコの味はしなかった。

たぶん黒かっただけ？

この可愛さ、アジアっぽいよね。

11月7日は暦上冬1日目で餃子を食べる日らしい。

なので餃子が売りのこのレストランは激混みでした。

ちなみにこのレストランで出て来たこの料理。

激辛好きの私は真っ先に食べました。

てっきり魚と思って食べたら、骨が魚っぽくない。

なんだこれ？とチャイ彼に聞いてみると

「蛙だよー！」

って。

味は嫌いじゃなかったけど、やっぱり蛙は抵抗ありました。

こちらはチャイ彼のママの手作り餃子。

奥の餃子が食べたことない不思議な味がして、なにが入ってるの？と聞いてみたけどチャイ彼も英語は知らないらしい。

なので中国語を聞いて調べてみた。

中国語で「茴香」

日本語で「ウイキョウ」

英語で「フェンネル（fennel)」

香りが強いハーブの一種みたい。

チャイ彼のおばあちゃんもこの餃子が好きみたい。

鼻から抜けるハーブの香りがとっても美味しかったです。

チャイ彼おすすめのドリンク。

飲むヨーグルトが好きな私は買ってもらって飲んでみました。

でも飲むヨーグルトというか、匂いはキャラメルっぽくて、味はフルーツ牛乳っぽい？と思ったら。

フルーツ入ってた！

なんで入れちゃうんだよー。

普通のヨーグルトが飲みたかったよ。

こちらはチャイ彼の友達とその彼女さんと4人で食べにいったザリガニのレストラン。

身はかーなり小さくて剥く労力と食べる量が合ってなくないか？と思うけど、去年行って気に入ったからまた連れて行ってもらいました。

ザリガニはエビとほぼ同じ味。

頭をちゅーっとするのが美味しいよね。

このソースはかなり辛めでした。

中国での最後の晩餐。

おしゃれなレストランへ。

チャイ彼の友達が個室をとってくれました。

すんごい綺麗でおしゃれなビルのレストランへ。

女子はテンションが上がって写真撮りまくりでした。

まず激ウマ豚の角煮。

日本の角煮と味は一緒でした。

白いご飯が欲しくなった。

昔は角煮ばっかり食べてたけど、この歳になると大根が美味しいのよね。

これは南京風の鴨らしい。

見た目より味は濃くなかった。

私はやっぱり北京ダックの方が好きかな。

皮がカリカリの方が好き。

こんな大きい魚、オーストラリアやったらすごい高いんやろうな。

周りは大根と思いきや、お餅！

めちゃ柔らかいお餅。

ソースが染み込んでてとても美味しかったです。