夏にピッタリ♡梅おろし冷しゃぶサラダ

こんにちは☆

紀州梅本舗です('ω')

梅干しれしぴのご紹介をします☆

夏にピッタリの1品！

『梅おろし冷しゃぶサラダ』です♫

作り方もとっても簡単だし、とっても美味しいので

皆さんもぜひ作ってみて下さい☆

＿＿＿＿＿＿＿材料＿＿＿＿＿＿＿

●豚肉(しゃぶしゃぶ用）…200ｇ

●大根…10㎝(お好みでOK）

●きゅうり…1/2本

●玉ねぎ…1/4

●カイワレ大根…適量

●ミニトマト…お好み

●大葉…お好み

●ちぎり梅(かつお梅）…大匙2

☆お酢…大匙2

☆ごま油…小匙1

☆すり胡麻…小匙1

☆ポン酢…小匙1

☆醤油…大匙2

☆砂糖(酸っぱいのが苦手な方)…小匙1

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

①まず、材料を用意します。

②きゅうりを千切りに切っていきます。

より細い方が美味しいかも☆

③玉ねぎをスライスします。

細くスライスにするのが難しい！！

って方はスライスする道具でやっちゃいましょう☆

④大葉を細く刻んでいきます。

一旦くるくるっと丸めて切ると簡単に切ることができます☆

⑤大根をおろしていきます。

すりおろす際には指をケガしないように

注意して下さいね！！

⑥豚肉を湯がいていきます。

しゃぶしゃぶ用のお肉なので

すぐ色が変わると思います。

あまりやりすぎると固くなってしまうので注意☆

⑦出来たら氷水でしめて冷やし、水を切っておきます。

⑧ちぎり梅と☆の材料をよく混ぜ合わせます。

⑨お皿に野菜を盛り付けます。

⑩すべての具材を盛り付けて、梅ドレッシングをかけましょう☆

☆☆完成☆☆

とっておいしそう(^^)♡

夏にピッタリで夏バテ気味でもあっさりなので

パクパクいけちゃいますよー♫

是非試してみて下さい☆

クックパッドにもレシピを公開しています♡

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ちぎり梅は紀州梅本舗のHPで販売

しておりますのでチェックしてみて下さい☆

https://www.ume-honpo.co.jp/

最後まで見て頂きありがとうございます☆

これからたくさんレシピを書いていきたい

と思っておりますので、よろしくお願い致します☆

ブログはじめました☆

はじめまして☆

初ブログです☺

紀州梅本舗と申します！

和歌山県で梅干を販売している会社です☆

私は通信販売を担当しています(*'ω'*)

和歌山県に住んでいると梅干が身近すぎて

世の中で梅干しってどれだけの頻度で、

食べてくれてるんだろう…。

と日々模索中です。

購入して頂いているお客様の年齢層は高いです！

若いお客様はごくまれに居てるかなーくらいなんですが、

私たちは若い世代の方にも梅干の【美味しさ】を知ってほしくて

¨美味しくて簡単¨な梅干レシピを日々開発しています☆

もちろん若い世代の方だけではなく、幅広い年齢層の方に

梅干のことを知って頂きたいと思っています！！

今流行のinsta映え☆☆

も意識しながらレシピ動画も作成しています(笑)

開発チームは若い世代の女性メンバーで

品質管理室・事務・通信販売の中から選抜されたメンバーです。

色々なアドバイスや意見を

バンバンくれるのでチームワークも抜群で日々頑張ってます☆

次回は梅干レシピをご紹介するので

楽しみにしていてくださいね(*'ω'*)

いいね！フォローくれたら物凄くうれしいです…☆(笑)

更新がんばりますのでよろしくお願いします(*'ω'*)