スパイスの効いたカレーって中毒性ありますよね。


1週間に2.3回のペースで行ってます笑
スパイスは、「抗酸化作用」を多く含むものが多いみたい。
代表的なスパイスだと、、
•ターメリック
•コリアンダー
•カルダモン とか
主に「香り付け」「辛味付け」「色づけ」で使用用途があるみたい。
来年の目標①
オリジナルブレンドのカレー作る😎

#カレー #スパイス #オリジナルカレー