卵かけご飯にちゃんと卵かけ醤油をかけて食べてみました。

通常の醤油を使うよりまろやかで醤油の旨みが卵と相性良く、2杯食べてしまいましたσ(^_^;)

 

卵に旨みが加わるので、卵かけご飯でけでなく、厚焼き卵でも使えそうです。(^∇^)

 

作るのに2年~3年かけて手作りでつくる卵かけ醤油です♪

美味しいはず(*^▽^*)です。

 

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