和歌山県紀伊田辺市の地元中学生達が開発したカフェメニュー。
その名も、中学校の名前をメニューに取り入れ、「東陽バーガー」（東陽中学校）と「きぬがさポンチ」（きぬがさ中学校）。
市の教育委員会と市が開催する「生涯学習フェスティバル」で「中学生カフェ」がおめみえ。
わずか40分足らずで完売するほど好評だったようです。
「東洋バーガー」は地元で採れたアジを梅肉ペーストと一緒にフライにしたもので、
練り梅、うめたまご、地元の蜂蜜で作ったタルタルソース、地域の野菜を挟んでだもの。
「きぬがさポンチ」はすでに地元で商品化されているようです。
梅とみかんのゼリーに梅の甘露煮が入って、上から見ると、「梅ずきんちゃん」のオリジナルキャラクターの顔が見えるようです。
「梅ずきんちゃん」ってネーミングが可愛い！
中学生の綺麗可愛い地産地消のメニューが地域を明るくしてくれる。
そんな予感がする嬉しいニュースでした（＊＾＾＊）
和歌山県紀伊田辺は高級ブランド南高梅の産地としても有名。
全国的に人気のリーズナブルで食べやすいはちみつ漬けのつぶれ梅も是非味わってください（＾_＾）
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