梅の王様、南高梅で作ったポン酢、「小梅のポン酢」
梅といえば、柑橘類を思い浮かべる人も多いのでは。
この「小梅のポン酢」は、
醸造酢と柑橘果汁は一切使用せず、梅果汁だけで酸味を作り出しているのです。
カツオだしの香りが濃厚で芳しく、酸味と醤油が絶妙なバランス！
食材との相性も抜群で、鍋物、お刺身、炒め物、冷奴等色々なお料理に重宝します。
本当に旨い！ポン酢に出会いました＾＾
小梅のポン酢はこちらから↓
https://umasi.net/products/detail/359
梅の王様、南高梅で作ったポン酢、「小梅のポン酢」
梅といえば、柑橘類を思い浮かべる人も多いのでは。
この「小梅のポン酢」は、
醸造酢と柑橘果汁は一切使用せず、梅果汁だけで酸味を作り出しているのです。
カツオだしの香りが濃厚で芳しく、酸味と醤油が絶妙なバランス！
食材との相性も抜群で、鍋物、お刺身、炒め物、冷奴等色々なお料理に重宝します。
本当に旨い！ポン酢に出会いました＾＾
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