先月、三重県南伊勢町のマサヤさんをお訪ねしました。
ここは美味しい羊羹を作り出した会社です。

でこたん羊羹


この羊羹は三重県で唯一ANAの国際線スィーツ部門に採用され、
モンドセレクションシルバーメダルも獲得しています。

でこたん(でこぽん)という素材と味にこだわり続け、従来の羊羹のイメージとは違う新しい羊羹。
でこたん(でこぽん)そのものの味が引き出され、てりが魅力の羊羹です。

もともとは、南伊勢町の人口減少化が進む状況を何とかしたい!町を活性化したいと
いうマサヤさんの強い想いから生み出された商品。

三重県の有名菓子店や銀座の老舗菓子匠の協力を得て、純粋ピュアで美味しい羊羹
が出来上がったのです。

そのこだわりは保存料も合成着色料も徹底して使用しないところにも現れ、また、そのお味が
卓越していることは数々の受賞が物語っているのです。。


町をなんとかしたい!熱い想いから生まれた旨くて美しい羊羹です。