『ねぎ焼き』

とっても簡単でお昼ご飯にもおすすめ♪

1枚分の材料で解説していきます＾＾

ちなみに私は、７倍の量で作って2人でペロッと完食でした＾＾

１、長ねぎを１本を小口切りにします。

２、●水大さじ４　●小麦粉大さじ２　●片栗粉大さじ１　

　　●だしの素小さじ２/１　●ごま油小さじ1

　　をダマがなくなるまでよく混ぜ合わせます。そこにねぎも加えます。

３、フライパンに生地を流しいれて、薄く伸ばして、中火で焼きます。

４、生地の周りが固まりだしたら弱火にして、上にかつおぶしを乗せます。

５、写真のような感じで、ある程度火が通ったら、半分に折ります。

６、強火にしてサッと焼いたら完成です。

ポン酢で食べるのがおすすめです♪

マヨネーズ付きで『マヨポン』も美味しかったです（￣ー￣） ☆

ねぎをた～くさん食べれるので、しなびたねぎの救済にもピッタリです（笑）

ねぎ焼き レシピ

ねぎ焼きレシピ