『大根とひき肉の煮物』

冬にオススメな一品♪　とろみがあって体も温まります＾＾

１．大根10センチを乱切りにします。生姜一片をすりおろしておきます。

２．●みりん・酒各大さじ２　●砂糖・醤油　各大さじ１．５　●だし汁２００ｃｃ

　　大根・生姜・豚ひき肉１５０ｇをお鍋に入れて火にかけ、落し蓋をして中火で煮ます。

３．ある程度火が通ったら、弱火にして15分ほど煮込みます。

　　煮汁が減ってきたら、水とき片栗粉でとろみをつけて完成です。

とろみをつけるので、大根とひき肉が絡み合ってとても美味しいですよ＾＾

豚肉 大根 レシピ

豚肉大根レシピ