①1000円で仕入れたものを2000円で売ると
利益率は50%です

②300円で仕入れたものを1500円で売ると
利益率は80%です

利益率は儲ける力です

上記の商品を売った時に
固定費を100万円とすると

損益分岐点の売上は
①で200万 1000単位

②で125万 833.3単位

となります。
②の方が少ない売買単位で黒字になります。

安く買って
高く売る
利益率を高くするということになります