本日の目的

ペコリーノ自家製カラスミ


前回聞いて絶対食べに来ようと早々に予約をとっていつものメンバーでおじゃまして来ました



とりあえずはお通しとビール
で乾杯
で乾杯
その後はすぐにワイン
まずは白
そして今日のメイン、ペコリーノ自家製カラスミちゃん
ヤバいヤバい

お酒が進みすぎます





白ワインに合わせてこちらも

どちらも最高です



そしてここからは赤ワイン
肉肉肉のオンパレードをしました

もうみんなで何度うまいって言ったかわかんないくらいどれもこれもおいしかった




特に初めて食べたラムタンは衝撃的うまさ



スパイスたっぷりで焼かれたラムタンは全く臭みもなく適度な歯ごたえでもう悶絶でした

いつものラムももちろん絶品、鴨のコンフィもジューシーで、和牛ミスジなんて歯がなくても平気なくらい柔らかくとろけます


合間にフレンチフライにたっぷりチーズソースを絡めて

もうワイン
が止まりません





そして最後にカラスミのパスタをおまかせで注文

こんなに贅沢にカラスミが。。。

こーんなに食べたのに脂っこくないし、ひとつひとつのお皿に野菜もたくさん乗っているのでまだまだイケる感じ

メニューも変わって更に充実したので全メニュー制覇を目指してしばらく通いたいと思います

本日も大・大・大満足

ごちそうさまでしたーーー


そしてこの後…2軒はしご














