DOUTORドトールコーヒーショップは、株式会社ドトールコーヒーが日本で展開するセルフ式のコーヒーショップチェーン。2011年10月時点ではフランチャイズが973店、直営が140店と日本国内で店舗数は業界最多である。略称は、一般的には【ドトール】。また、業界内ではDCS(Doutor Coffee Shopの頭文字)と呼ばれることが多い。