ある分野について蓄えた知識のこと。
また、その知識について滔々と語ることを薀蓄を傾けるという。

本来は学者などが長年の研究で蓄えた知識のことを指すが、近年では雑学、豆知識、トリビアと同様の意味で使われることも多くなった。

様々な分野が薀蓄の対象になるが、一般的な場面では食物や酒の蘊蓄が語られることが多い。