観客が出演者や選手などに対して不満や怒り、非難を表すために行われる行為である。
普通、舞台やグラウンドにいる出演者や選手などに向かって『ブー』などと唸ることを指す。
また、現在では、周りから一斉に非難を浴びることを『ブーイング（の嵐）を浴びる』と言うことがある。
テレビ放送のバラエティ番組では観客が『えー』と言い不満感を表すことさえも『ブーイング』とされることも多い。
ブーイングとは逆に、賞賛を表す行為は、立ち上がって拍手をする、スタンディングオベーションである。
ブーイング、スタンディングオベーションのいずれも欧米圏での風習だが、近年では日本でも普通に見られるようになっている。
いわゆる『帰れコール』もブーイングの一種で、出演者や選手が舞台やグラウンドにいること（あるいは、イベントや大会等に参加していること）自体を毛嫌いし、舞台やグラウンドからの退場を求める意味で行われることもある。
