日本で唯一の飛び地の村
北山村で生産されるじゃばらの大きさは１３○ｇ位o
球形なぃし短球形をしていて
じゃばらの皮はもちろん有効に使ぇて
捨てるところがないというほどなのです。
北山村では平成13年3月
14年2月に合計3000名を対象としたモニター調査をおこなって
平成15年9月には和歌山県工業技術センターから、研究結果が発表されています。
じゃばらがアレルギーの原因となる、脱顆粒現象の抑制を期待できる。
要は、じゃばらが花粉症に抑制効果があるということです。
じゃばら果汁を摂取すれば、花粉症が和らげられることです。
花粉症抑制に関心のある人はここを参考に