みなさんこんにちは！アルビアです！
５月のアルビアではカレー作りとパイ作りに挑戦しました！
仲間と協力して作っ昼食やおやつの味は普段の昼食よりも特別な美味しさを感じられました！
カレー作り
来所後に手洗いを済ませ準備完了！
野菜の皮むきからスタートです！
支援員と一緒に野菜の皮むき、野菜のカットを分担して行いました！
ゆっくり慎重に、そして丁寧にカレーの準備をすすめてくださっています
女子グループはお母さんを見習ってやる気満々です！
交代で野菜とお肉を炒めます！焦げとやけどに気をつけて支援員と頑張りました！
炒めてからはクツクツとお野菜やお肉が柔らかくなるまで煮込み
ルー入れて「美味しくなーれ
」とみんなで美味しくなる魔法の呪文を唱えました
笑
出来上がってからは女性の利用者様が支援員と一緒に盛付をしてくれて男性の利用者様が支援員と一緒にカレーなどを運んでくれました
みんな率先して「わたしがやる～
」と言って下さりみんなで一致団結をしてカレーが作れました
利用者の皆さん「ん～！おいしい！！」 「○○さんが切ってくれた野菜だ！」と会話も弾み美味しそうにパクパクと召しあがられておりました！
アップルパイとチョコパイ
こちらは別日になりますが、おやつを自分たちで作ってみよう！！と言うことで今回はパイ作りに挑戦しました！
朝に「今日はお菓子作りをします！」と発表をすると、女子グループはテンションぶち上げ
「やったー！」「なに作るのー！」「いえーい！」と歓声が沸きました
まずはアップルパイの具材を煮詰めます！
リンゴを好きな大きさにカットしてグラニュー糖、レモン汁を入れクツクツと煮詰めます
しんなり、しっとりとしてきたらバターとシナモンを加えてかき混ぜます
慎重にパイシートをカット！！
パイシートにチョコレートも包んでいきます
アップルパイの具材もチョコレートも綺麗に包み込めました
美味しく焼けますように！とみんなでお祈りしながらオーブンにIN！
す
る
と
・
・
・
じゃじゃーん！！！
完璧な焼き色が付きおいしそうなパイが出来ました
普段よりも豪華なお菓子がおやつになり、皆さん嬉しそうに召し上がって下さいました！
以上！５月は皆で協力して料理やお菓子作りに挑戦でした
包丁も少しずつ扱えるようになってきたり、炒めたり煮込んだりもだんだん上手にできるようになってきましたね！
女の子はお母さんを見習ってお料理を率先してやって下さり、男の子は女の子のサポートをしながらお料理のお手伝いをして下さいました！
おやつを食べ終わると「次は何作るの～！？」とみなさん楽しみにしてくれています