かりっと揚がりました

こんばんは、かおりです


じゃじゃん



昨日有卦屋で、からりと揚がった小アジです
あっちゃんが謎のテンションで頑張って油の中で泳がしていました
アツ「熱いか？熱いのかー！？」
んー・・・、さすがあつよ。笑


この子たちがこれからどうなっていくのかは、お楽しみに


さて、今日は一日曇りでしたが、夕焼けがすごくきれいでしたよ
明日はきっと晴れですねぽかぽか・・・
今夜は、明日の太陽にみんなで乾杯しませんか？


今日も有卦屋で楽しいひと時を


腹ぺこのかおりでした

「食」

はじめましてことです

有卦屋ブログがスタート初の書き込みです～

ん～焼きビーフカレーもいくら丼も美味しそうだぁ

まさに食欲の秋！
食いしん坊の私にとっては最高な季節
ということで今日のお題は
「食」

みなさんは美味しいものを食べて自然と笑顔がこぼれた経験はありませんか？



「食」という字を見てみると…
屋根の下に「良」と書いてありますね！
なるほど


美味しい食事はみんなに笑顔を届けます自然と心も温まってきますよねお家の中も自然と円満
「食」にはすごいパワーがある，そんなことを思います


「食」を通して，みんなの笑顔がこぼれちゃう空間，ホッとする空間，みんなにとって「良」い空間を提供していきたいな，と思っています
o(^-^)o


有卦屋スタッフ一同，今日も「食」を通してみなさんの笑顔に出会えることを楽しみにしています

もはや定番！

こんにちは！かおりです


さて、皆さん有卦屋にお越しいただいた際には「本日のおすすめ」をご覧になって下さっているとは思いますが・・・。
ちょくちょく、一番最後の行にあるメニューが書かれているのに遭遇なさったことはおありでしょうか？


おと思った方、そうです、あやつです


有卦屋特製焼ビーフカレーでやんす


今回、久々に登場です！


大将からカレー完成の連絡をいただき、カレー担当としてはいてもたってもいられない！
「かおり、行きまーす」
ということで、今日はカウンターの外で。笑


しかしいざ行ってみると、本日のおすすめに「いくら丼」の文字が
お、思わず、いくらの誘惑にくらっとキてしまいました・・・。
が、「か、カレーで・・・」


「かおりんヤバいよー」と厨房からあっちゃんの声・・・。
「お待ちどう！」と大将の手から私の手へと、この子が・・・ついに・・・。


あふ





相変わらず美味しそうなやつでやんす


有卦屋の焼ビーフカレーは、鉄板にご飯、カレー、チーズを乗っけてオーブンで焼いています
牛フィレ肉たっぷり、やみつきになる味なのです！
うけカレーのファンも日に日に増殖中・・・わかりますわかりますその気持ち


そんなうけカレーですが、今回は初の試み！
普段は入らないものが、今回は入っています！


さて、いったい何でしょう


ヒント
食べる前にくんくん・・・いつもとは違った香ばしさ？
一口食べて、あらさっぱり


うけカレーファンも、まだうけカレーを食べたことのない方も、是非一度ご賞味ください
そして感想を是非大将・スタッフに！


明日の「本日のおすすめ」には、きっと特製焼ビーフカレーの文字が・・・。
あなたをお待ちしております


では、明日も有卦屋で美味しいひと時を


かおりでした

いくら丼

ﾊﾞｲﾄｽﾀｯﾌ･ｱﾂﾖですφ(・ω・*)

さっそくいくらが完成してましたよー


ﾂﾔﾂﾔでぷりぷりです
｢いくら丼ができたら連絡して｣と心待ちにしているお客さんもいるそうで


日曜日はお客さんのお子さんと大将の娘さんの一歳の合同誕生日会がありました

この時期限定ﾃﾞｻﾞｲﾝのｹｰｷが振る舞われました(有卦屋では要望があればｹｰｷの持ち込みも可)


かわいいです
にぎやかなﾊﾟｰﾃｨが二階の座敷で行われました

しかも、
かわいいのはｹｰｷだけじゃなく
ｹｰｷの箱もﾊﾛｳｨﾝﾊﾞｰｼﾞｮﾝでした




素敵です(ﾉ´∀｀*)

有卦屋も今後たくさんのｲﾍﾞﾝﾄを開催したいと思います


さあて
今日も美味しさをお客様へ




ｱﾂﾖでした

続！有卦屋で畑

こんばんは、かおりです


今日もうけふぁーむに行ってきました！
フリーな日曜日、あっちゃんと大将とお昼に集合にして、いざ大原へ


今回の目的はホウレン草の種蒔き
＆
先日蒔いた種たちの観察
であります！


相変わらず大原に入ると空気が違う
お日様もぽかぽかと私たちをあたためてくれました。


畑に着くと、先に虫退治をしてくれていたゆうじさん！ありがとうございます～
あっちゃんと私はさっそく自分たちが種まきをした畑に。
どうかな、芽ぇ出てるかなと、日常極力走るのを避けて生活している二人がダッシュです笑


と、



おお～
な、なんと！もう大根の芽が～
茶色の土から緑色のちっちゃいのがわらわらと・・・か、可愛いやつらですー！


ニンジンやゴボウの芽はまだでしたが、これから出てくるこの子たちと大根たちの成長のために、大将から水やりの命を受けました！
水やりガールズ結成でやんす



近くの川にジョウロを持って水汲みに・・・とりあえず水をやってみるものの、どうも色々間違っていたらしく、、
結局ゆうじさんがポンプで水を上げてくれて、シャワーも用意してくれましたっ。
使えないやつですみません、本当に毎回ありがとうございます



休憩はイチジクで。
これまた美味なのです


さて、根野菜たちはOKとして、ぶろっこりんたちの苗はどうなってるかな。わくわく。



お！植えた時よりも随分としゃんとして土に立っています



そしてぶろっこりんと同じ畑にホウレン草の種もまきました
どうでしょう？畑って感じでしょ？
大将も大満足のご様子♪



さて、これはオクラなんですが、気づきますか？
しゃくとり虫のしゃっくがいるのです！
枝そっくり！これが昆虫が外敵から身を守るために身につけたという術なんですねえ・・・。
このしゃっく、中には肉食の奴もいるそうです・・・


あっちゃんは今日もオクラを収穫して帰っていました。
大事な食糧だもんね笑


さて、3時も目の前、やることやったし帰るでやんすと荷物をまとめ出したところ・・・。
「集合ー」と大将。
な、なんでしょう・・・と集合するあつ＆かおり。
「おべんとおべんとうれしいなー」と大将。


　　


なんと、大将がお弁当を用意してくれていましたー！
うれしーーー
なんたって腹ぺこの私たち・・・。


近くの河原まで降りて、いい感じの岩のテーブルを発見。
そこに広げて、


「いっただっきまーす」


川のせせらぎを聞きながらのお食事。
美味しいっていう感情は、食べ物そのものが美味しい場合もあるけれども、もっともっとそれに一緒に食べる人だったり場所だったり雰囲気だったりが付加して湧き出るものですね。
大原にいると、有卦屋にいると、そのことを身体に直に教えてもらえます。

帰り道の空には天使の梯子。
なんだか、今日は素敵な日です


さて、明日は有卦屋定休日ですが、皆さんにとって美味しい日でありますように。


かおりでした