京都・一乗寺「有卦屋-うけや-」スタッフブログ -26ページ目

畑!!

こんばんは、
お久しぶりの有卦屋スタッフ・アツヨです(・ω・)キラキラ

いやーかおりんも言ってましたが
今有卦屋は農業ブームです晴れ

我が家では、
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スイートバジル(トマトと相性抜群)キラキラ

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ほそねぎ(まだ成長具合が微妙なので種を蒔いた日の写真)キラキラ

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カイワレ大根(一番成長早い!!)キラキラ

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三日ほどでこれだけ成長しますにゃーラブラブ

この三つを育て、いずれ全部食すつもりでございます得意げグッド!

でも植物を育てるのはやっぱり難しくて
農家さんの偉大さをより実感していますニコニコおにぎり



そんな中、今日は有卦ファームでも活動していましたクローバー

私は草むしり担当でしたっ(@゜∀゜@)ノ〃
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意外にもハマりましたキラキラ
今回はスタッフ以外にも、友達やその友達や、たくさん助っ人に来てくれたので
予定していた苗を全て植えることができましたー(●^∀^●)
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感謝!!

お昼ご飯はもちろんいつもの清流にて音符
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天気が良くて最高に気持ちがよかったです!!キラキラ


あと、びっくりしたことひらめき電球
よく畑にビニールで土を覆ってあって、野菜が飛び出してるやつ(わかりにくくてごめんなさい)は、
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バーナーで穴を空けてそこに苗を植えていくみたいです!!キラキラ
画期的ですよね目ひらめき電球



今回植えた子達がこの夏有卦屋の無農薬野菜料理として
皆さんにお届け出来る日が来るのが待ち遠しいですニコニコドキドキドキドキドキドキ

是非、お楽しみににひひクローバー


では本日も心より皆様のご来店をお待ちしておりますニコニコクローバー


それでは、今夜も美味しさをお客様へ!!キラキラ

スタッフ・アツヨでしたニコニコ

トマトの

こんにちは、かおりですおにぎりピカチュウのシッポ
ここ数日暑いですね・・・久々に強烈な日差しに照らされて弱っているかおりですガクリ
でも太陽の下で活動する楽しさは消えませんね、人間だもの!


というわけで暑い暑い夏が近づくと、夏野菜を使ったメニューも出てまいります有卦屋ですきらきら

焼きなすの生姜つゆビックリマーク

丸なすの酢みそチーズ焼きビックリマーク

そして私の一押しはこちら音符
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さっぱりトマトの水キムチトマト
名前の通りとってもさっぱり!
前菜に食べるもよし、油ものの後に食べるもよし・・・トマトの果汁がたまらんですじゅる・・
有卦屋の夏の定番になりそうですね~きらきら


こんな具合に、食事も夏はさっぱりあっさりしたものに走りがち。
でもでも、スタミナ付けるにはやっぱりお肉ですよーsao☆
おすすめはこちら!
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手羽先です!!
有卦屋の手羽先は特に大きなものを使っております!
1オーダー2本から。
がっつり、かぶりついちゃってくださいきゃっ


夏野菜とお肉で、夏バテ知らずの身体になりましょう!!


それでは、今日も有卦屋で楽しいひと時を有印


かおりでしたおにぎりピカチュウのシッポ

植物な気分

こんにちは、かおりですおにぎりピカチュウのシッポ
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枝豆、すくすくと育ってます、かわいいですじゅる・・
あっちゃんも色々育てているらしく、妙に植物づいている有卦屋スタッフです♪
有卦屋スタッフらしいのは、育てるのは全部食べられるものってことですね(笑)

うけファームでもこれからどんどん収獲がはじまりますきゃっ
今年もいっぱい獲れるといいなあ~きらきら
皆さんもお楽しみに♪


そしてそして、先日の飲み切りサイズの日本酒のご紹介について、
間違った情報を載せてしまったので訂正させていただきます汗

「全て一つの酒蔵さんのものです」と表記しましたが、、
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ご覧の通り、全国津々浦々の酒蔵さんの日本酒たちでございますあせる
かおりの勉強不足でしたあせる
申し訳ありませんあせる


ちなみにこちら、ラベルパッケージがすべて復刻版のものになっているのですきらきら
レトロで可愛い!はーと
昭和好きとしてはたまりませぬじゅる・・


記事に書いて以来何名かの方に選んで飲んでいただきました!
カウンターにずらっと並べると皆さんどれにしようかと楽しそうに選んでくださってます音符
私もちゃっかり一本いただいちゃいましたが、確かに、テンションあがりますきゃっ


残り少なくなってきましたので、気になる方はお早めに♪


それでは、今日も有卦屋で楽しいひとときを有印


かおりでしたおにぎりピカチュウのシッポ

発掘!!

こんにちは、まだ芽は出ません・・・かおりですおにぎりピカチュウのシッポ


知らない方もいらっしゃるとは思うのですが・・・
実は有卦屋には3階があるのですニヤッ
今大将がせっせと片付け中・・・。
色々出てくるんですよ、これが(笑)

そんな中でなんとレア!びっくりなものを発掘!

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「ソンナワケデモウイッパイ」??
猫がお酒飲んでますが・・・。
何でしょうかこれ・・・。


実は、、


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開くとこんな感じ。
そう!有卦屋ポイントカードなんですね~びっくり
こんなのも使ってた時代があったのですねービックリマーク
3階に有卦屋の歴史あり!
スタンプ欄が大入になってるのが有卦屋らしいでしょハート(笑)


どうでしょ皆さん、ポイントカード・・・。
わたし個人的には、かなり欲しいですきゃー
まあまあ貯まってるはず(笑)


また面白いものが発掘されたらご紹介します♪

それでは、今日も有卦屋で楽しいひと時を有印
かおりでしたおにぎりピカチュウのシッポ

早いもので…

こんにちは、枝豆を育て始めました!かおりですおにぎりピカチュウのシッポ
早いものでもう6月ですね・・・
2010年も半年過ぎたっびっくり
あと半年も楽しく過ごせたらいいなあ、なんて思いながら有卦屋ごはんしてました。



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じゃーん!
有卦屋風麻婆茄子ですキラキラ
大将が頑張って中華鍋振ってました。
茄子は縦にざっくざっくと大きめカットで食べ応え十分ですきゃっ
鶏そぼろもたっぷりですきらきら
辛くはないので、辛いもの苦手な方でも◎
サニーレタス、ただ添えてあるだけと思いきや、実はこれで巻いて食べると最高なのです!!


そして本日のNIKU!には赤センをチョイスしてみました♥akn♥
一度食べたらファンになる方も多い赤セン。
テッチャンやホソよりも歯ごたえがあって、私も隠れファンであります音符
おすすめするのもタレ、食べる時もタレですが、あえての塩焼きもヤバイ!と噂の赤センですよビックリマーク
まだ召し上がったことのない方は是非にこ


それでは、今日も有卦屋で楽しいひと時を有印
かおりでしたおにぎりピカチュウのシッポ