畑!!
こんばんは、
お久しぶりの有卦屋スタッフ・アツヨです(・ω・)
いやーかおりんも言ってましたが
今有卦屋は農業ブームです
我が家では、

スイートバジル(トマトと相性抜群)

ほそねぎ(まだ成長具合が微妙なので種を蒔いた日の写真)

カイワレ大根(一番成長早い!!)
↓

三日ほどでこれだけ成長します

この三つを育て、いずれ全部食すつもりでございます

でも植物を育てるのはやっぱり難しくて
農家さんの偉大さをより実感しています

そんな中、今日は有卦ファームでも活動していました
私は草むしり担当でしたっ(@゜∀゜@)ノ〃

意外にもハマりました
笑
今回はスタッフ以外にも、友達やその友達や、たくさん助っ人に来てくれたので
予定していた苗を全て植えることができましたー(●^∀^●)

感謝
お昼ご飯はもちろんいつもの清流にて

天気が良くて最高に気持ちがよかったです

あと、びっくりしたこと
よく畑にビニールで土を覆ってあって、野菜が飛び出してるやつ(わかりにくくてごめんなさい)は、

バーナーで穴を空けてそこに苗を植えていくみたいです

画期的ですよね

今回植えた子達がこの夏有卦屋の無農薬野菜料理として
皆さんにお届け出来る日が来るのが待ち遠しいです



是非、お楽しみに

では本日も心より皆様のご来店をお待ちしております

それでは、今夜も美味しさをお客様へ

スタッフ・アツヨでした
お久しぶりの有卦屋スタッフ・アツヨです(・ω・)

いやーかおりんも言ってましたが
今有卦屋は農業ブームです

我が家では、

スイートバジル(トマトと相性抜群)


ほそねぎ(まだ成長具合が微妙なので種を蒔いた日の写真)


カイワレ大根(一番成長早い!!)

↓

三日ほどでこれだけ成長します


この三つを育て、いずれ全部食すつもりでございます


でも植物を育てるのはやっぱり難しくて
農家さんの偉大さをより実感しています


そんな中、今日は有卦ファームでも活動していました

私は草むしり担当でしたっ(@゜∀゜@)ノ〃

意外にもハマりました
笑今回はスタッフ以外にも、友達やその友達や、たくさん助っ人に来てくれたので
予定していた苗を全て植えることができましたー(●^∀^●)

感謝

お昼ご飯はもちろんいつもの清流にて


天気が良くて最高に気持ちがよかったです


あと、びっくりしたこと

よく畑にビニールで土を覆ってあって、野菜が飛び出してるやつ(わかりにくくてごめんなさい)は、

バーナーで穴を空けてそこに苗を植えていくみたいです


画期的ですよね


今回植えた子達がこの夏有卦屋の無農薬野菜料理として
皆さんにお届け出来る日が来るのが待ち遠しいです




是非、お楽しみに


では本日も心より皆様のご来店をお待ちしております


それでは、今夜も美味しさをお客様へ


スタッフ・アツヨでした

トマトの
こんにちは、かおりです

ここ数日暑いですね・・・久々に強烈な日差しに照らされて弱っているかおりです
でも太陽の下で活動する楽しさは消えませんね、人間だもの!
というわけで暑い暑い夏が近づくと、夏野菜を使ったメニューも出てまいります有卦屋です
焼きなすの生姜つゆ
丸なすの酢みそチーズ焼き
そして私の一押しはこちら
さっぱりトマトの水キムチ
名前の通りとってもさっぱり!
前菜に食べるもよし、油ものの後に食べるもよし・・・トマトの果汁がたまらんです
有卦屋の夏の定番になりそうですね~
こんな具合に、食事も夏はさっぱりあっさりしたものに走りがち。
でもでも、スタミナ付けるにはやっぱりお肉ですよー
おすすめはこちら!
手羽先です
有卦屋の手羽先は特に大きなものを使っております!
1オーダー2本から。
がっつり、かぶりついちゃってください
夏野菜とお肉で、夏バテ知らずの身体になりましょう
それでは、今日も有卦屋で楽しいひと時を
かおりでした



ここ数日暑いですね・・・久々に強烈な日差しに照らされて弱っているかおりです

でも太陽の下で活動する楽しさは消えませんね、人間だもの!
というわけで暑い暑い夏が近づくと、夏野菜を使ったメニューも出てまいります有卦屋です

焼きなすの生姜つゆ

丸なすの酢みそチーズ焼き

そして私の一押しはこちら

さっぱりトマトの水キムチ

名前の通りとってもさっぱり!
前菜に食べるもよし、油ものの後に食べるもよし・・・トマトの果汁がたまらんです

有卦屋の夏の定番になりそうですね~

こんな具合に、食事も夏はさっぱりあっさりしたものに走りがち。
でもでも、スタミナ付けるにはやっぱりお肉ですよー

おすすめはこちら!
手羽先です

有卦屋の手羽先は特に大きなものを使っております!
1オーダー2本から。
がっつり、かぶりついちゃってください

夏野菜とお肉で、夏バテ知らずの身体になりましょう

それでは、今日も有卦屋で楽しいひと時を

かおりでした


植物な気分
こんにちは、かおりです

枝豆、すくすくと育ってます、かわいいです
あっちゃんも色々育てているらしく、妙に植物づいている有卦屋スタッフです♪
有卦屋スタッフらしいのは、育てるのは全部食べられるものってことですね(笑)
うけファームでもこれからどんどん収獲がはじまります
今年もいっぱい獲れるといいなあ~
皆さんもお楽しみに♪
そしてそして、先日の飲み切りサイズの日本酒のご紹介について、
間違った情報を載せてしまったので訂正させていただきます
「全て一つの酒蔵さんのものです」と表記しましたが、、
ご覧の通り、全国津々浦々の酒蔵さんの日本酒たちでございます
かおりの勉強不足でした
申し訳ありません
ちなみにこちら、ラベルパッケージがすべて復刻版のものになっているのです
レトロで可愛い!
昭和好きとしてはたまりませぬ
記事に書いて以来何名かの方に選んで飲んでいただきました!
カウンターにずらっと並べると皆さんどれにしようかと楽しそうに選んでくださってます
私もちゃっかり一本いただいちゃいましたが、確かに、テンションあがります
残り少なくなってきましたので、気になる方はお早めに♪
それでは、今日も有卦屋で楽しいひとときを
かおりでした



枝豆、すくすくと育ってます、かわいいです

あっちゃんも色々育てているらしく、妙に植物づいている有卦屋スタッフです♪
有卦屋スタッフらしいのは、育てるのは全部食べられるものってことですね(笑)
うけファームでもこれからどんどん収獲がはじまります

今年もいっぱい獲れるといいなあ~

皆さんもお楽しみに♪
そしてそして、先日の飲み切りサイズの日本酒のご紹介について、
間違った情報を載せてしまったので訂正させていただきます

「全て一つの酒蔵さんのものです」と表記しましたが、、
ご覧の通り、全国津々浦々の酒蔵さんの日本酒たちでございます

かおりの勉強不足でした

申し訳ありません

ちなみにこちら、ラベルパッケージがすべて復刻版のものになっているのです

レトロで可愛い!

昭和好きとしてはたまりませぬ

記事に書いて以来何名かの方に選んで飲んでいただきました!
カウンターにずらっと並べると皆さんどれにしようかと楽しそうに選んでくださってます

私もちゃっかり一本いただいちゃいましたが、確かに、テンションあがります

残り少なくなってきましたので、気になる方はお早めに♪
それでは、今日も有卦屋で楽しいひとときを

かおりでした


発掘!!
こんにちは、まだ芽は出ません・・・かおりです

知らない方もいらっしゃるとは思うのですが・・・
実は有卦屋には3階があるのです
今大将がせっせと片付け中・・・。
色々出てくるんですよ、これが(笑)
そんな中でなんとレア!びっくりなものを発掘!
「ソンナワケデモウイッパイ」??
猫がお酒飲んでますが・・・。
何でしょうかこれ・・・。
実は、、
開くとこんな感じ。
そう!有卦屋ポイントカードなんですね~
こんなのも使ってた時代があったのですねー
3階に有卦屋の歴史あり!
スタンプ欄が大入になってるのが有卦屋らしいでしょ
(笑)
どうでしょ皆さん、ポイントカード・・・。
わたし個人的には、かなり欲しいです
まあまあ貯まってるはず(笑)
また面白いものが発掘されたらご紹介します♪
それでは、今日も有卦屋で楽しいひと時を
かおりでした



知らない方もいらっしゃるとは思うのですが・・・
実は有卦屋には3階があるのです

今大将がせっせと片付け中・・・。
色々出てくるんですよ、これが(笑)
そんな中でなんとレア!びっくりなものを発掘!
「ソンナワケデモウイッパイ」??
猫がお酒飲んでますが・・・。
何でしょうかこれ・・・。
実は、、
開くとこんな感じ。
そう!有卦屋ポイントカードなんですね~

こんなのも使ってた時代があったのですねー

3階に有卦屋の歴史あり!
スタンプ欄が大入になってるのが有卦屋らしいでしょ
(笑)どうでしょ皆さん、ポイントカード・・・。
わたし個人的には、かなり欲しいです

まあまあ貯まってるはず(笑)
また面白いものが発掘されたらご紹介します♪
それでは、今日も有卦屋で楽しいひと時を

かおりでした


早いもので…
こんにちは、枝豆を育て始めました!かおりです

早いものでもう6月ですね・・・
2010年も半年過ぎたっ
あと半年も楽しく過ごせたらいいなあ、なんて思いながら有卦屋ごはんしてました。
じゃーん!
有卦屋風麻婆茄子です
大将が頑張って中華鍋振ってました。
茄子は縦にざっくざっくと大きめカットで食べ応え十分です
鶏そぼろもたっぷりです
辛くはないので、辛いもの苦手な方でも◎
サニーレタス、ただ添えてあるだけと思いきや、実はこれで巻いて食べると最高なのです
そして本日のNIKU!には赤センをチョイスしてみました
一度食べたらファンになる方も多い赤セン。
テッチャンやホソよりも歯ごたえがあって、私も隠れファンであります
おすすめするのもタレ、食べる時もタレですが、あえての塩焼きもヤバイ!と噂の赤センですよ
まだ召し上がったことのない方は是非
それでは、今日も有卦屋で楽しいひと時を
かおりでした



早いものでもう6月ですね・・・
2010年も半年過ぎたっ

あと半年も楽しく過ごせたらいいなあ、なんて思いながら有卦屋ごはんしてました。
じゃーん!
有卦屋風麻婆茄子です

大将が頑張って中華鍋振ってました。
茄子は縦にざっくざっくと大きめカットで食べ応え十分です

鶏そぼろもたっぷりです

辛くはないので、辛いもの苦手な方でも◎
サニーレタス、ただ添えてあるだけと思いきや、実はこれで巻いて食べると最高なのです

そして本日のNIKU!には赤センをチョイスしてみました

一度食べたらファンになる方も多い赤セン。
テッチャンやホソよりも歯ごたえがあって、私も隠れファンであります

おすすめするのもタレ、食べる時もタレですが、あえての塩焼きもヤバイ!と噂の赤センですよ

まだ召し上がったことのない方は是非

それでは、今日も有卦屋で楽しいひと時を

かおりでした

