口コミなので、実際食べた訳ではないので、おいしくなかったらゴメンなさい

今日のテーマは冬の野菜

買ったはいいけど余っちゃった
って時に参考にしていただければ。収集しているのは口コミだけなので、レシピは勝手に僕がcookpadとかにつなげちゃってます

【今日見かけた意外とおいしいもの】
《大根》
「根菜カレー」
夏野菜カレーはよくありますが、こちらは冬野菜。
具を大きく切ると食感を楽しめるようです

味付けはやはり醤油ベースとか、和風と相性がいいみたいですね

「切干大根のトマト煮」
と思ったら、今度は普段和風で味付けているものの洋風アレンジ

にんにく、オリーブオイル、チーズと、かなりイタリアンな感じ。
味が想像できない

《白菜》
「白菜のトマト・ワイン蒸し」
「ツナ&白菜の蒸し煮」
鍋の名脇役・白菜。
やはり食べ方は"煮"。
肉だろうとツナだろうと、トマト蒸しだろうと醤油蒸しだろうと、基本何にでも合っちゃうようです

《カブ》
「かぶら蒸し」
「カブと豆乳のスープ」
ついこの間まで、ピグライフ
でも大活躍だったカブ。繊細な甘みを楽しむため、あまり派手な味付けじゃない方が楽しめるようです。
かぶら蒸しは、白身魚の代わりにはんぺん使ったりしてるようです。
はんぺんだと手軽につくれますね

カブのスープは、カブの形残す系ととろとろにしちゃう系と、お好みで

《ほうれん草》
「ちくわとほうれん草の玉子焼き」
(玉子焼きなかったので、玉子炒めのリンクです…)
うちの玉子焼き=ほうれん草+じゃこでした

小さい頃は、他の子の甘い玉子焼きがうらやましかったなぁ

ほうれん草が苦手な子でも、好きなちくわと一緒だと食べてくれるんだとか。
ほうれん草の鮮やかな緑と玉子の黄色。
お弁当の一品としてもよさそうですね

」と言われながらも、「
、コンビニ
オリジナル商品を紹介します。
ということで、身体があったまりそうなものを紹介していきます