こんにちは。ブログを見にきていただきありがとうございます。
美容食材として知られるサツマイモ、
スーパーでもよく見かける時期になりました。
私は大のお芋好きということで今回は特大スイートポテトをご紹介
老舗の菓子屋で作られていて、サツマイモ感がとっても凄い
重量あるずっしり系スイーツでした
お先にサツマイモについての美容知識を、、、
知った上で食べれば、効果倍増ではないでしょうか
注意
食べ過ぎには気をつけてください
同じ量なら、白米よりもさつまいもの方がカロリーは低いですが、美味しいからと言って
食べ過ぎると肥満の原因に、、、。
栄養素一覧
ビタミンA、C、E、B1、B2、B6、葉酸、カルシウム、マグネシウム、鉄 食物繊維 etc...
ビタミンA→皮膚の再生を助けます（お肌の乾燥や荒れの予防効果）
秋冬、季節の変わり目はどうしてもお肌がガサガサになりますよね
食物繊維→サツマイモを食べればオナラが出るという話を耳にしたことがありますよね
その通り、食物繊維を多く含むため便の排出を促し腸内環境を整えてくれます。
身体の老廃物を出して、クリーンにしてくれるんです。
目安量（1日）
70~140グラム
→サツマイモ3分の1程度
甘いさつまいもの見分け方
・切り口に蜜が出ているか
・レモンのようにふっくらした形のもの
・皮の色が均一であること
・表面のくぼみ（エクボのようなもの）が浅いもの
さつまいもは育つ位置によって甘さが変化するそうです。
下へ下へと、実を実らせて糖を蓄えていきますが、
深いところは硬い土なので、下へ伸びることができず
丸々とした形を形成します。
甘さ控えめがお好みの方は、丸いさつまいもを探してみてください。
