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book house

Uppity Joke Project

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ハロウィン

もうすぐハロウィンですね〜

街もハロウィン仕様になってきました🎃

ハロウィンに使用されているカボチャ🎃はパンプキンですが、日本でよく使われている緑のカボチャはパンプキンではなく、スクワッシュ‼︎

パンプキンスープってよく聞きますが、正確にはスクワッシュスープですね。

Good Enough to Eat グッドイナフトゥーイート!!名前のセンスがアッパーウエスト

アッパーウエストサイドにあるグッドイナフトゥーイート！！

 

日本でいろんなお店のパンケーキが流行ってますね・・・

 

グッドイナフトゥーイートのパンケーキも美味しかったです！！

 

というより、ここは毎日朝から並んでます！！

 

昔ながらのアメリカ料理を創造し、食べるに十分なレストランgood enough to eat !!。オムレツ、パンケーキ、ワッフル、バターミルクのビスケットがオススメ！！

 

牧場のようなファサード

店内オシャレ

カウンター席もいいですね

 

ふわふわオムレツはヤミー！！

 

 

 

 

ベジタリアンって16種類もあるの？単にベジタリアンって言っても野菜好きにしか聞こえない日本の文化

ニューヨークに旅行に行くようになって思ったこと。

 

 

グッドイナフトゥーイートが流行るのも健康思考にアメリカもなってるんですね・・・

 

日本の食文化とイタリアの食文化とアメリカの食文化では様々である。

 

NYは移民が多いこともあり、宗教的背景、文化的背景、体質的背景から、ベジタリアンと言っても16種類のカテゴリーがあるとされている。レストランも大変だ。

ただ、消費者はしっかりと店を選んで通っていることも事実だ。自分が食べるのだから、自分で店を選び、自分で料理を選ぶ。当たり前のことだが、日本では何か、当たり前になって居なく、お店頼りになるケースが多々あるのでは。。。

 

1.ビーガン

 

2.ダイエタリービーガン

 

3.ラクトオポベジタリアン

 

4.ラクトベジタリアン

 

5.フルータリアン

 

6.ノンイートミーター

 

7.ペスクタリアン

 

8.ポゥヨゥベジタリアン

 

9.セミベジタリアン

 

10.アジアンベジタリアン

 

11.インディアンベジタリアン

 

12.ストリクトインディアンベジタリアン

 

13.チャイニーズベジタリアン

 

14.オリエンタルベジタリアン

 

15.ウェスタンベジタリアン

 

16.ベジタリアン

 

こんなに沢山の種類があるんですね・・・

 

 

 

 

 

ニューヨークグランドセントラル

朝一で並びに行きましたー！！

 

東京の築地に並ぶ感覚よりは遅い時間でしたがwww

 

オープン１時間前なのにもう20人くらいは人居ましたね。

 

ちょうど100周年

日本のお店はなんでクラムチャウダーやらんのだろか？？？

水槽にロブスターも入れて準備すればよかったのにな・・・

 

 

日本のお店

http://oysterbartokyo.com/

 

 


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