酒蔵のサンタクロース？

今年の２月は、雪が降りとっても寒い日もあり、日中は春のほうな日もあり。寒暖差が激しい月でした。

どちらかというと、暖冬な感じはしております。

蔵では、温度管理に気を配りながら作業が続いております。

蒸米が終わった後、麹を作るお米は麹室のある2階に持っていきます。

運ぶ時の姿は、、、

こんな感じです↓

サンタクロース？

もちろん違いますが、ちょっとそんな感じですよね。

袋の中身は、酒米です(^^)

そんな酒蔵の一コマでした。