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紆衣Happy days

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今日はひなまつり♪

毎年ひなまつりは手毬寿司を作っていたのですが、

今年は幼稚園の行事があり、帰ってきてからバタバタするな…と、初めから諦め…笑

手毬寿司は時間がかかるので、ちらし寿司にしました!

昨夜のうちに鯛を昆布締めにして、娘の大好きないくらを沢山のせて♡

お煮しめも昨夜のうちに仕込んでおいたので、菜の花のお浸しと蛤のお吸い物を作って、

なんとかひなまつりらしくなりました!

あと、娘と一緒に菱餅カラーの杏仁プリンも作りました♪


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来年はちゃんとするからね(ू ˃̣̣̣̣̣̣o˂̣̣̣̣̣̣ ू)♡

娘がこれからも健やかに成長しますように…♡