サムギョプサル 日韓対決
昨日は久しぶりにY子の家でサムギョプサル!
Y子の家でするサムギョプサルは本格的です。
まずは日本の家庭ではまず持っていないサムギョプサル用の鉄板。

この鉄板、すごく重いのですがY子 韓国から買って
持って帰ってきました。。。。すごい執念。。。。
豚バラは鶴橋のコリアンタウンまで買いに行くのですが
厚みがありこれがめちゃくちゃ美味しい~

用意完了!


ここからハサミでチョキチョキ!

キムチ、ネギ、ニンニクをのせてごま油&塩を付けていただきます。
Y子の家で食べるサムギョルプサルが一番美味しいかも!
ここからが日韓対決です!
Y子の彼氏くんは韓国の方でY子と私がサムギョプサルをしているのを知り、
食べたくなったのか自分も食材を買ってきたみたい!!
で、送ってきた写真がこちら!

鉄板がフライパンやし!!笑
お肉も薄切りかしら!!
どちらが本場かわかりません。。。。
今回は日本が勝利かな
Y子の家でするサムギョプサルは本格的です。
まずは日本の家庭ではまず持っていないサムギョプサル用の鉄板。

この鉄板、すごく重いのですがY子 韓国から買って
持って帰ってきました。。。。すごい執念。。。。
豚バラは鶴橋のコリアンタウンまで買いに行くのですが
厚みがありこれがめちゃくちゃ美味しい~

用意完了!


ここからハサミでチョキチョキ!

キムチ、ネギ、ニンニクをのせてごま油&塩を付けていただきます。
Y子の家で食べるサムギョルプサルが一番美味しいかも!
ここからが日韓対決です!
Y子の彼氏くんは韓国の方でY子と私がサムギョプサルをしているのを知り、
食べたくなったのか自分も食材を買ってきたみたい!!
で、送ってきた写真がこちら!

鉄板がフライパンやし!!笑
お肉も薄切りかしら!!
どちらが本場かわかりません。。。。
今回は日本が勝利かな
