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サムギョプサル 日韓対決

昨日は久しぶりにY子の家でサムギョプサル!


Y子の家でするサムギョプサルは本格的です。


まずは日本の家庭ではまず持っていないサムギョプサル用の鉄板。


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この鉄板、すごく重いのですがY子 韓国から買って


持って帰ってきました。。。。すごい執念。。。。



豚バラは鶴橋のコリアンタウンまで買いに行くのですが


厚みがありこれがめちゃくちゃ美味しい~


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用意完了!


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ここからハサミでチョキチョキ!


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キムチ、ネギ、ニンニクをのせてごま油&塩を付けていただきます。


Y子の家で食べるサムギョルプサルが一番美味しいかも!



ここからが日韓対決です!


Y子の彼氏くんは韓国の方でY子と私がサムギョプサルをしているのを知り、


食べたくなったのか自分も食材を買ってきたみたい!!


で、送ってきた写真がこちら!



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鉄板がフライパンやし!!笑


お肉も薄切りかしら!!


どちらが本場かわかりません。。。。


今回は日本が勝利かな 
 ニコちゃん