初めてムール貝を買ってみました
コストコに行った際に、冷凍のムール貝があったので購入してみました。
実はムール貝を購入するのは、今回初めてです。
箱を開封すると、冷凍されたムール貝が３袋入っておりました。
実を言うと、ムール貝って今までに数えるくらいしか食べていない気がします。
箱のパッケージがパスタなので
確かにムール貝のイメージってパスタだなぁ～と思います。
ということで、パスタを作ることに･･･。
凍ったムール貝の袋を中華鍋に入れて加熱していくと、ニンニクの香りが漂ってきました。
パスタを茹で、ムール貝と炒めたのがこちらです。
茹でたパスタとムール貝を別々に調理して合わせたのが、こちらです。
ムール貝って、何かとビジュアルが難しい食材だと思いました。
コストコで購入したムール貝は味付けがされているので、炒めて貝が開くと出来上がりという超簡単商品です。
今回のパスタは、２種類の調理方法で作ってみましたが、いずれも美味しゅうございました。