過去の失敗
なかなか北海道では見かけない海ぶどうですが、コストコに行ったら販売していたので購入。
この海ぶどうですが、絶対に冷蔵庫に入れてはいけません！
「えっ～」とガッカリすることになります。
過去に冷蔵庫に入れたら、しぼんで、つぶつぶ食感もなくなってしまったことがあるのです･･･（苦笑）。
さっと水洗いし、少し水に浸してからポン酢をかけて食べましたが、美味しゅうございました。
温暖化が進んでいるとはいえ、北海道の海で海ぶどうが採れることはないでしょうねぇ･･･。
つぶつぶついでに
熱々のご飯に、とびっこをのせて食しましたが、これまた美味しゅうございました。
白すぎるのと、とびっこかけすぎのため、白いごはんが見えづらくなっていますが、お米は北海道産ゆめぴりかです。
とびっこで尿酸値が上がっても、海ぶどうが尿酸値を下げてくれるので、実質プラスマイナスゼロということにしておきます･･･（苦笑）。